festa di serrà a vècchie a Martina Franca

Una particolare attenzione merita la festa di serrà a vècchie (segavecchia), che fino a qualche tempo fa sopravviveva come tradizione.
Anche in questo caso si tratta di una pupattola di statura normale: la vecchia era preparata dal padrone di casa che organizzava la festa, dentro all’imbottitura vi poneva delle leccornie quaresimali ed un filo lunghissimo a cui annodava degli oggetti che rappresentavano le budella. Mentre si ballava compariva il padrone di casa che iniziava a ballare con la vecchia come se fosse un’autentica persona, così la vecchia ballava con i giovani convenuti alla festa. Tutta questa messa in scena durava fino a quando la vecchia non veniva tagliata permettendo agli invitati di gustare fichi secchi, polpette, salsiccia e confetti ricci. Nella pancia della vecchia era nascosta una minuscola bambolina augurio di nozze per chi la trovava.

da www.martinafrancatour.it